החומרים:
2 בצל קצוץ
חבילץ פטריות שמפיניון טריות וקצוצות
1 מיכל שמנת מתוקה
70 ג' חמאה
1 כף קמח
מעט אגוז מוסקט
1 כף אבקת מרק פיטריות
מלח
פלפל שחור
5 עלי שמיר קצוץ
6 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה: טגנו את הבצל בחמאה לצבע זהוב הוסיפו את הפיטריות והמשיכו לטגן תוך כדי עירבוב ,הוסיפו את הקמח וערבבו כך שלא ישארו גושים הוסיפו את המים הרותחים והמשיכו לערבב והביאו לרתיחה הנמיכו את הלהבה והוסיפו את השמנת וערבבו הוסיפו את התבלנים ובשלו על להבה נמוכה לפחות חצי שעה , לא לשכוח לערבב מידי פעם ,טעמו תקנו תיבול אם צריך והגישו פזרו מעל הצלחת מעט מיר קצוץ למאגר המתכונים הגדול חינם , לחצו כאן הרשמו לאתר וקבלו מתכונים כיד המלך
הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



