החומרים:
50 גר' שוקולד מריר שבור למרובעים
125 גר' חמאה מומסת / 1/2 כוס שמן
1/2 כוס+4 כפות סוכר
קליפת תפוז מתפוז אחד
2 ביצים
כוס קמח תופח
2 כפות מיץ תפוזים
כפית אבקת קקאו
מעל העוגה:
1 כפית אבקת סוכר
1 כפית אבקת קקאו
אופן ההכנה:
ממיסים את השוקולד במיקרו, מוציאים ומשאירים בצד,בוחשים את החמאה, הסוכר וגרד התפוז, יוצקים את הביצים הטרופות ובוחשים, מוסיפים את הקמח ומיץ התפוזים . מעבירים חצי מכמות הבצק לקערה נוספת ומוסיפים אליה את השוקולד המומס והקקאו.
יוצקים את הבצק הבהיר לתבנית אינגליש קייק משומנת ומעליה את הבצק הכהה ובעזרתידית כף מעץ יוצרים שמיניות בבצקים.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות ואופים 40 דקות או עד אשר קיסם יוצא פירורי.
מצננים מספר דקות ומפזרים מלמעלה אבקת הסוכר וקקאו.למאגר המתכונים הגדול בחינם לחצו
הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



