מאפה עוף ופטריות  

מצרכים :
ü     חבילת מלוואח קפוא או בצק עלים (לשומרים על המשקל אפשר להשתמש בבצק פילו) ü     500 גרם חזה עוף פרוס לחתיכות קטנות ü     1 בצל גדול ü     פטריות טריות חתוכות ü     אבקת מרק עוף ü     אבקת מרק בצל ופטריות ü     ביצה ü     שומשום

הכנה :
חותכים את הבצל ומטגנים בשמן זית , לאחר שהבצל מתחיל להזהיב מוסיפים את הפטריות , כעבור 5 דקות מוסיפים את העוף ומתבלים באבקת מרק עוף , פטריות או בצל ומלח פלפל עפ"י הטעם. מטגנים היטב עד שכל חלקי העוף עשויים. מפשירים את המלוואח וחוצים אותו ל-2 . מקפלים אותו כך שהחלק הישר (היכן שחצינו) מהודק וממלאים אותו בתערובת שהכנו קודם ומהדקים את החל העגול. מורחים ביצה ומפזרים שומשום מל המאפים. מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות, אופים כ 20 דק' עד שהמאפה מזהיב ומגישים חם.

לעוד מתכונים הקליקו כאן

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי