בצל ממולא בטעם חמוץ  

החומרים: 15-20 בצלים
חצי מעט שמן
1/2 כפית  מלח לימון

למילוי:
5 כוסות אורז ריזוטו עגול 3 כפיות מלח 2 בצלים קצוצים דק
1/2 צרור שמיר קצוץ דק
2 בצלים ירוקים
1 כפית מלח לימון

1 כוס שמן מים עד כדי כיסוי  

 אופן ההכנה: קלפו את הבצלים וסמנו שני חריצים לאורך הכנסו לקערה למיקרוגל למשך 10 דקות , הוציאו ותנו לבצל להתקרר בנתיים הכינו  המילוי בקערה הכנסו את כל חומרי המילוי למעט מלח הלימון ערבבו היטב. הבצל שהתקרר כבר מוכן לפתיחה , פיתחו את עלי הבצל ממש עלה עלה כך שיהיה מספיק מקום למלא בו את האורז וגם לקפלו,מלאו את כל עלי הבצל במילוי ,סדרו בסיר את הבצל יפה , הוסיפו מים מהולים במלח לימון  וחצי כוס שמן ,הרתיחו לאחר הרתיחה הכנסו לתנוא אפיה בחום של 160 מעלות למשך שעה. למאגר המתכונים לחצו

http://www.laisrael.net

הרשמו חינם לאתר וקבלו מאגר מתכונים חינם

הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי