המצרכים
2-כוסות של חיטה
5תפוחי אדמה קטנים, שניים לכל סועד בערך
5ביצים 5 חלקי עוף מלח, פלפל, כפית כורכום כפית חוואייג'
כף וחצי פפריקה מתוקה כף כמון טחון 1 ראש שום שוטף עם הקליפה 2 כפות אבקת מרק שמן לטיגון
אופן ההכנה
שוטפים את החיטה ,בסיר רחב מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את נתחי העוף ואת תפוחי האדמה ומוסיפים לסיר את החיטה ממלאים מים עד כדי כיסוי מוסיפים מלח אבקת מרק ותבלינים השום ומערבבים שוטפים את הביצים ומוסיפים לסיר מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ -30-40 דקות מחממים תנור לחום של 150 מעלות ומכניסים את הסיר לתנור או מניחים על הפלטה למשך כל הלילה או בתנור האפיה על הטמפרטורה הנמוכה ביותר או על '' שבת''. למאגר המתכונים לחצו
הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



