החומרים:
1/2 ק"ג דלעת קלופה וחתוכה קוביות
250 גרם עגבניות בשלות, חתוכות רבעים
6 כוסות מרק ירקות
1/2 כוס שמנת מתוקה
1 גבעול סלרי קצוץ
כף מרק עוף פרווה
פלפל שחור
אופן ההכנה:
שמים בסיר בינוני את הדלעת , העגבניות ומרק תוך כדי כיסוי. מתבלים במלח פלפל ואבקת מרק , מכסים ומבשלים עד שהדלעת תתרכך בערך חצי שעה. מוסיפים את הסלרי ומבשלים 5 דקות. מצננים מעט, ומוציאים את גבעול הסלרי. מעבירים את המרק למעבד מזון ומעבדים למחית חלקה.למאגר המתכונים לחצו
http://www.laisrael.net ,הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



