מרק פטריות 

החומרים:

 2 בצל קצוץ
500ג' פטריות קצוצות
1 שמנת מתוקה
70 ג' חמאה
60 ג' קמח 4 כוסות מים
אגוז מוסקט
מלח ופלפל

אופן ההכנה:
מטגנים חמאה בסיר עם הבצל עד לקבלת צבע זהוב,מוסיפים את הפטריות וממשיכים לאדות,מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד, מוסיפים ליטר מים רותחים ממשיכים בבישול עד לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ 20 דקות לאחר רתיחה מוסיפים את התבלינים ואת השמנת המתוקה תוך כדי ערבוב .,למאגר המתכונים הגדול לחצו

http://www.laisrael.net הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי