עוף ברוטב כוסברה  

החומרים:

עוף שלם חתוך לחלקים או 8 חלקי עוף שונים

4 בצלים קצוצים דק

חבילה  כוסברה  קצוצה
חצי כוס שמן 

כף חומץ

6 שיני שום כתושים

2 כפות פפריקה מתוקה

 1 כפית כמון טחון

 חצי כפית כורכום 2

 כפות אבקת מרק עוף

מלח

2 כוסות מים

אופן ההכנה:

יוצקים שמן לסיר ומטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את חלקי העוף ומטגנים , מוסיפים את השום הכוסברה ויתר התבלינים ,מוסיפים את המים מביאים לרתיחה מכסים את הסיר ומבשלים כשעה ,עד להגרת הנוזלים למאגר המתכונים לחצו

http://www.laisrael.net

הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי