מרק ארטישוק ירושלמי 

החומרים: 10 כוסות  מים 
10 שיני שום קצוץ
1 כוס  תרד קצוץ דק  
3 ארטישוק ירושלמי חתוכים לקוביות
1 גביע יוגורט
1 ביצה
6 בצלים ירוקים 
פלפל שחור 2 כפות מרק בצל אופן ההכנה: בסיר מרק גדול מרתיחים מים ,שום, תרד  וארטישוק מנמיכים  את הלהבה ומבשלים כ- 20 דקות ,לריכוך הירקות
 טורפים את הביצה עם יוגורט מוסיפים למרק לאחר שהירקות התרכחו וערבבים ממשיכים לבשל על להבה נמכוה עוד כרבע שעה כשהמרק חם מאוד מוסיפים פלפל ובצל ירוק מבשלים תוך כדי עירבוב עוד כחמש דקות .למאגר המתכונים לחצו

http://www.laisrael.net

הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי