החומרים
1/2 קילו דלעת
2 גזרים
1 בטאטה.
1בצל גדול מעט צ'לי קצוץ 1 שורש פטרוזיליה קצוץ ראש סלרי קצוץ 10 כוסות מים
אופן ההכנה
מקלפים את הדלעת, הגזר והבטאטה וחותכים אותם לקוביות,חותכים את הבצל לקוביות גדולות
מחממים שמן בסיר גדול ומטגנים קודם את הבצל, אחרי שהבצל מזהיב מוסיפים את שאר הירקות ומטגנים אותם עד שהם משחימים מעט.מוסיפים לסיר מים חמים ומרתיחים מתבלים במלח , פלפל שחור, אבק שום כאשר הירקות רכים טוחנים את הירקות עם המים לקבלת מרק סמיך למאגר המתכונים לחצו אורז ועוף אפויים בתנור
http://www.laisrael.net הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
