סופגניות לחנוכה במגוון רחב של אפשרויות,  

חומרים:
4 וחצי כוסות קמח לבן
50 גרם שמרים יבשים
6 כפות סוכר
100 גרם חמאה
3 ביצים
2 כפות ברנדי
2 כפיות מחוקות מלח
רבע כפית תמצית וניל
1 כוס חלב פושר

למילוי:
1 כוס ריבה איכותית או מילוי אחר
מזרק למילוי הסופגניות
אבקת סוכר
שמן לטיגון עמוק

הכנה:
1.שימו את כל החומרים במיקסר או בקערה ולושו מעט. הוסיפו את החלב והוסיפו ללוש עד קבלת בצק חלק וגמיש.
2.כסו במגבת והניחו לתפוח (הבצק אמור להכפיל את נפחו).
3.צרו עיגולים קטנים מהבצק והניחו להן לתפוח במשך חצי שעה.
4.חממו שמן במחבת עמוקה לטמפרטורה גבוהה. טגנו את הסופגניות עד הזהבה מכל הצדדים.
5.הזריקו ריבה או כל מילוי אחר לתוך הסופגניות ופזרו עליהן אבקת סוכרלמאגר המתכונים לחצו    

http://www.laisrael.net

הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי