מתכון לפשטידת בצל מיוחדת , קיימת אפשרות להשתמש בגבינה צהובה או מלוחה
החומרים: 6 ביצים
5 כפות קמח +1 כפית אבקת אפיה
7 בצלים גדולים מקולפים
80 גרם מרגרינה
250 מ"ל שמנת מתוקה
1 כף קורנפלור
50 גרם גבינה צהובה מגוררת או 100 ג'ר גבינה מלוחה קשה מגורדת
מעט מלח, פלפל שחור ואגוז מוסקט
אופן ההכנה: מקלפים וחותכחים לקוביות את הבצל, מטגנים במרגרינה עד למראה זהוב ,מוסיפים את השמנת ומבשלים עוד כ-2-3 דקות על אש בינונית.
בקערה נפרדת מערבבים היטב את שאר ההחומרים מוסיפים את הבצל המטוגן והשמנת ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. יוצקים את התערובת לתבנית מרובעת או מלבנית משומנת ואופים כ-50 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
מתכונים נוספים: פשטידת תפוחי אדמה פשטידת פיצפוצי אורז ובצל של שייקה
פשטידת פטריות, בצל ירוק וקוטג'
הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
