מרק בטטה:מתכון לחמישה סועדים
החומרים :
4-5בטטות.
1 בצל בינוני
3 גזרים
5 שיני שום
2 קישואים
2-3 כפות מרק בצל או מרק פרווה
מלח, פלפל שחור.
מעט כורכום.
קורט כמון
שמן זית.
12 כוסות מים.
אופן ההכנה:לקצוץ את הבצל ולטגנובשמן הזיתלקראת הזהבתו לטגן גם את שיני השום , להוסיף את כל הירקות החתוכים לקוביות, להוסיף מים להוסיף תבלינים, להביא לרתיחה,לאחר הרתיחה להנמיך את הלהבה ולהמשיך את תהליך הבישול עוד כשעה וחצי עד לריכוך הירקות לרסק את התערובת בבלנדר,להוסיף מים אם יש צורך,להביא שוב לרתיחה קלה.למתכונים נוספים לחצו
http://www.laisrael.net
הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
