סחוג - מתכון 

המצרכים:
2 חבילות קוסברה או פטרוזיליה
90-130 גרם פלפל חריף ירוק או אדום
6 שני שום
1 כפית חוויאג'

אופן ההכנה:
לטחון את הכוסברה או הפטרוזיליה הנקיה והשטופה ביחד עם הפלפלים והשום. אפשר לטחון במטחנת בשר או במעבד מזון.
להכניס לצנצנת נקייה וסטרילית ולשים שמן מעל.

שף ויועץ קולינרי. יעוץ לחברות, מסעדות ועסקי מזון.שף פרטי לאירועים בישול פרונטלי מול הקהל.

שף

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי