החומרים:
130 גר' חמאה או מרגרינה
1/4 כוס קקאו
1 כוס מים
2 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה
2 כוסות סוכר
1/2 כוס חלב
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1 כפית קינמון טחון
1 כפית נס קפה
1/2 כפית מלח
1 כוס אגוזים קצוצים
לציפוי:
4 כפות אבקת סוכר
1/2 כוס חמאה,מומסת
3 כפות אבקת קקאו
1/3 כוס חלב
1 כפית תמצית וניל
1 כפית אבקת קינמון
1 כפית נס קפה
אופן ההכנה:
מבשלים על אש נמוכה את החמאה,הקקאו והמים תוך בחישה עד לרתיחה ומניחים להתקרר.
בקערה נפרדת מערבבים את הסוכר והקמח, ומוסיפים את החמאה והקקאו לאחר שהצטננט מעט,מוסיפים את החלב, הביצים תמצית הוניל והמלח בהדרגה ותוך כדי בחישה מוסיפים גם את הקמח והאגוזים.
3. אופים כ- 20 דקות בחום של 200 מעלות.
4. לציפוי: מערבבים את כל החומרים לתערובת אחידה. מניחים את העוגה להצטנן מעט ומורחים מעל את הציפוי, ןמצננים מתכונים נוספים בקרו באתר :www.laisrael.net למאגר המתכונים לחצו
הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר
www.laisrael.net
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



