1 בצל גדול, חתוך
2 שיני שום , כתוש
1 גבעול סלרי,קצוץ
1 גזר, קצוץ
1/2 ק"ג עדשים
2 ליטר מרק עוף
1 עלה דפנה
1 כפית פטרוזיליה קצוצה
1 כפית כמון טחון
קורט טימין
1/4 כפית פלפל
קורט כורכום
1 כפית מלח
מיץ מלימון אחד אופן ההכנה: ההכנה:
מחממים את השמן במחבת גדולה, ומטגנים את הבצל והשום עד שיתרככו.
מוסיפים את הסלרי והגזר, מערבבים היטב עד שיהיו מכוסים שמן, מכסים ומבשלים 5 דקות.
מוסיפים את העדשים, מרק העוף ,עלה הדפנה,הפטרוזיליה,הכמון, הטימין, המלח והכורכום.
מכסים ומבשלים על אש נמוכה כשעה, עד שהעדשים מתרככים.
+ מוסיפים את המלח ומיץ הלימון כתבות נוספות: בריאות מתכונים מיסטיקה
www.laisrael.net הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
