Foundation for a Drug-Free World
________________________________________________________________
בני נוער… שותים ומשמינים 2 – סדרת כתבות
אלכוהול- ‘שובר’ הדיאטות השקט
ממחקר* שנבחנו בו שיעורי ההשמנה והשמנת היתר בקרב מתבגרים (בני 13 ו-15) ב-15 מדינות מתועשות בעולם עולה כי הילדים הישראלים הם מהשמנים בעולם- מדורגים במקום השלישי בממוצע (אחרי ארה”ב ויוון) בדירוג ההשמנה של מדינות המערב. הבנות הישראליות מדורגות במקום הרביעי (6.2% מכלל הילדות בישראל הן בעלות עודף משקל), ואילו הבנים הישראלים מדורגים במקום השלישי (6.8%).
במסמך “הרגלי אכילה של ילדים ובני נוער” של הכנסת-מרכז מחקר ומידע, מצוין כי אלכוהול כלול, בין היתר, בהרגלי התזונה האופייניים לתרבות המערבית בתקופה האחרונה, המביאים להשמנה.
מה ד”ר אטקינס**, גורו הדיאטות, אומר בקשר להשפעות של אלכוהול על אגירת שומן:
“הבעיה עם כל המשקאות האלכוהוליים, והסיבה שאני ממליץ להמנע מצריכת אלכוהול בזמן הדיאטה היא שאלכוהול, בזמן שהוא נצרך, הוא הדלק הראשון שנשרף. בזמן שתהליך זה נמשך, הגוף שלך לא ישרוף שומן.”
דייויד רובסון, אומן פיתוח ובניית גוף (bodybuilder) שזכה בשנת 1997 במקום שני באליפות העולם אומר כי “כל צורת אלכוהול יכולה לגרום לבעיות לאלה שרוצים להוריד בשומנים כדי להראות במיטבם.”באלכוהול יש מספר קלוריות שהינו כמעט כפול ממספר הקלוריות שיש בחלבונים ופחמימות. באלכוהול יש 7 קלוריות לגרם, בשומן יש 9 קלוריות לגרם, כלומר ההפרש בינהם הוא רק 2 קלוריות לגרם.
הקלוריות שנמצאו במשקה אלכוהולי הן מרוכזות יותר בהשוואה להרבה מזונות, מה שגורם לאדם לצרוך הרבה יותר קלוריות ממה שהוא היה צורך בדרך כלל.
קוקטיילים מכילים שומן
לדברי רובסון “משקאות אלכוהוליים מכילים קלוריות גם ממקורות אחרים מעבר לקלוריות של האלכוהול עצמו. קלוריות אלו מתווספות לצריכת הקלוריות הכוללת. קוקטיילים מסויימים מכילים שומן. ביין ובירה יש תכולת פחמימות גבוהה. למרות שהאפקטים של סוגי הקלוריות האלה על הגוף שונים- פחמימות משחררות אינסולין שיכול לזרז את שריפת השומנים, בזמן ששומנים מאוחסנים ישירות בתאי השומן- התוצאה הכוללת תהיה שומן נוסף בגוף. אנשים ששותים, בדרך כלל לא יפסיקו לשתות, למרות היותם מודעים להשפעת השתיה על הגוף שלהם; זהו אחד האפקטים של האלכוהול- הוא מחליש את המעצורים. פרושה של החשיבה הרגועה הזו יכול להיות צריכה גבוהה יותר של קלוריות וצבירת שומנים. השתיה הזו יכולה גם לגרום לצריכה של מאכלים לא נכונים, מבלי לחשוב על התוצאות.”
שתיית אלכוהול גורמת להשפעות שליליות רבות שההשלכות שלהן על בני נוער עלולות להיות הרסניות. ארגון “עולם ללא סמים” הינו ארגון של מתנדבים הפועל על מנת להביא את “האמת על אלכוהול” אל בני הנוער, באמצעות הרצאות וחלוקת חוברות. כיום זוהי הפעילות הלא ממשלתית הגדולה בעולם. הארגון, אשר הוקם על ידי ארגון הסנטולוגיה, כאחד מבין מגוון הפעילויות לשיפור חברתי שהתנועה יזמה, עובד עם בני נוער, הורים, מחנכים, ארגוני מתנדבים אחרים ועם כל מי שיש לו רצון לעזור לאנשים לנהל חיים נקיים משימוש בסמים.
————-
קישורים וסימוכין
**ד”ר אטקינס- ד”ר רוברט קולמן אטקינס, בעל תואר דוקטורט (17 באוקטובר, 1930- 17באפריל 2003) היה רופא אמריקאי וקרדיאולוג, ידוע בזכות “תזונת האטקינס” (או “דיאטת אטקינס”).
*Inge Lissau et al., “Body Mass Index and Overweight in Adolescents in 13 European Countries, Israel and the United States”, Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine 158, no. 1, January 2004.
http://www.bodybuilding.com/fun/drobson194.htm
התמונות בתודות למשתמש Basswulf מאתר פליקר. ניתן לשימוש חוזר תוך מתן קרדיט ליוצר:
http://www.flickr.com/photos/wulf/2250414212/
ישראל
NoToDrugs@DrugFreeIsrael.Org
כתובת למשלוח דואר : אילת מליס כהן, מסדה 36 חיפה 33075
© כל הזכויות שמורות ל?עולם ללא סמים?- Foundation for a Drug-Free World
www.drugfreeisrael.org href="mailto:notodrugs@drugfreeisrael.orgnotodrugs@drugfreeisrael.org">">notodrugs@drugfreeisrael.org
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
