מצרכים:
1/2 ק"ג גרגרי חומוס יבש ניתן להחליף בפול
10 שיני שום כתושות
2 כפיות סודה לשתיה
1 כף מלח
2 בצלים גדולים קלופים
צרור גדול של כוסברה טרייה
צרור גדול של פטרוזיליה טריה
צרור גדול של נענע טריה
1 כפית פפריקה מתוקה קייטרינג
1 כפית כמון
אופן ההכנה:
1. להשרות לילה שלם את החומוס בסיר עם מים והסודה.
2. למחרת לסנן את החומוס ולשטוף היטב במים קרים משלוחי פרחים .
3. להכניס למעבד מזון את החומוס ויתר המרכיבים ולהפעיל ולטחון על לקבלת מחית.
4. לגלגל כדורים ולהכניס לשמן עמוק לטיגון.
5. ניתן לגלגל את הכדורים אם רוצים בשומשום ורק אז לטגן מלונות באילת.
נכתב על ידי דני גלעד מעצב אתרי אינטרנט WE BUILD IT ארונות הזזה
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
