מצרכים:
מתאים לכ- 10 מנות
10 פרוסות אנטריקוט מיושן
100 גרם רסק עגבניות
1 פלפל חריף ירוק קצוץ
1/2 חבילה כוסברה קצוצה
1 ק"ג תירס גרגרים
1 בצל סגול קצוץ לקוביות
150 מ"ל מים
10 שיני שום כתושות
150 מ"ל שמן זית משובח קייטרינג
תערובת של 50 גר' סוכר מלח ופלפל שחור טחון
אופן ההכנה:
1. מחממים מחבת גדולה ומטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את הפלפל החריף והשום הכתוש ומערבבים.
2. מוסיפים את התירס והתבלינים ומערבבים. מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים.
3. מוסיפים מים ומבשלים 5 דקות.
4. צולים את הסטייק בגריל מחבת ומניחים בצלחת על תערובת התירס משלוחי פרחים .
נכתב על ידי דני גלעד מעצב אתרי אינטרנט WE BUILD IT ארונות הזזה
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
