מצרכים:
החומרים ל- 2-3 מנות
10 גבעולי סלרי שטופים 1 ליטר מים 1/4 חב' ספגטי 1/4 פלפ ירוק חריף 1 תפוח אדמה אדום חתוך לקוביות קטנות 1 1/2 כפות אבקת מרק עוף מלח ופלפל לפי הטעם (יש לקחת בחשבון את אבקת מרק העוף ולהמליח את המרק בעדינות)
אופן ההכנה:
1. בסיר בינוני מרתיחים אתה מים קייטרינג .
2. חותכים את הפלפל לרצועות דקות, את התפוחי אדמה לקוביות קטנות ואת הסלרי לחתיכות גסות.
3. כשהמים רותחים מוספים את כל המרכיבים ומבשלים בערך כ- 15-20 דקות.
4. ניתן לטחון את המרק למחית או להשאירה כך לפי בחירה וטעם. מצרכים:
4 עגבניות אדומות קלופות וחתוכות לקוביות קטנות 3/4 ליטר מים 1 בצל גדול קצוץ 2 כפות אבקת מרק עוף פלפל שחור טחון צרור שמיר קצוץ 4 גבעולי סלרי קצוצים 1/2 כפית מלח 1 כף סוכר 1 קופה רסק עגבניות 1/2 כוס אורז 40 גרם מרגרינה/חמאה 2 כפות קמח
אופן ההכנה:
1. בסיר בינוני לאדות את הבצל והעגבניות. להוסיף 3/4 מים ואת יתר החומרים ולבשל כשעה.
2. כשהמרק מתקרר קצת, לטחון אותו בבלנדר או במוט של בראון.
3. ממיסים בסיר את המרגרינה/חמאה ומוסיפים את הקמח ומערבבים למרקם חלק ללא גושים.
4. מוסיפים את המרגרינה/חמאה לסיר ומרתיחים ומערבבים. מוסיפים את האורז ומבשלים כ- 15 דקות נוספות.
מצרכים:
4 עגבניות אדומות קלופות וחתוכות לקוביות קטנות 3/4 ליטר מים 1 בצל גדול קצוץ 2 כפות אבקת מרק עוף פלפל שחור טחון צרור שמיר קצוץ 4 גבעולי סלרי קצוצים 1/2 כפית מלח 1 כף סוכר 1 קופה רסק עגבניות 1/2 כוס אורז 40 גרם מרגרינה/חמאה 2 כפות קמח
אופן ההכנה:
1. בסיר בינוני לאדות את הבצל והעגבניות. להוסיף 3/4 מים ואת יתר החומרים ולבשל כשעה.
2. כשהמרק מתקרר קצת, לטחון אותו בבלנדר או במוט של בראון.
3. ממיסים בסיר את המרגרינה/חמאה ומוסיפים את הקמח ומערבבים למרקם חלק ללא גושים.
4. מוסיפים את המרגרינה/חמאה לסיר ומרתיחים ומערבבים. מוסיפים את האורז ומבשלים כ- 15 דקות נוספות משלוחי פרחים .
נכתב על ידי דני גלעד מעצב אתרי אינטרנט WE BUILD IT ארונות הזזה
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
