צדיק כתמר יפרח
שמו המדעי של התמר הוא Phonix dactylifera ומשמעו: "העץ מפיניקיה, הנושא פירות, דמויי האצבעות". העץ זכה בשמו הראשון בשל תכונתו להתחדש אחרי שריפה וכמוהו, כעוף החול המסתורי – הפניקס – הנשרף וקם לתחייה.
תמר או תומר [בשני שמות אלו העץ מופיע בתנ"ך]הוא סוג של עצי פרי גבוהים וזקופים ממשפחת הדקליים. פרי התמר הוא אחד משבעת המינים. במקרא מדמים לו את הצדיק ואת הרעיה.
הוא נאכל לח או יבש, טעמו מתוק מאוד וצורתו אובלית. הסירופ שמופק ממנו שנקרא סילאן משמש בעיקר לתיבול מנות אחרונות ועוגות.
עץ התמר הוא דו-ביתי [ישנם עצי זכר ועצי נקבה]. בתקופת האביב מתפתחות בין העלים תפרחות. בעצי הזכר מתפתחת תפרחת אבקנית ובעצי הנקבה מתפתחת תפרחת עליינית. הפרי גדל כמובן, רק על עצי הנקבה. מסיבה זו, מטע תרבותי מורכב ברובו מעצי נקבה הנותנים פרי וממספר מועט בלבד של עצי זכר, אשר תפקידם לאפשר את תהליך ההאבקה.
מוצאו של התמר הוא ככל הנראה בעיראק או במה שנהוג לכנות מסופוטמיה המקראית, משם הופץ לכל ארצות מזרח התיכון ומהן לעולם.
שימושיו של עץ התמר:
-העלים משמשים כגג לסוכות [בחג סוכות וכן אצל נוודים במדבר]
- הפירות לאכילה ולהכנת יין תמרים ודבש תמרים. תמר אינו פרי דיאטטי, הוא בעל ערך קלורי רב, אבל הוא מכיל את הערכים הנכונים. סוכר הפירות של התמר או "סוכר הענבים" כהגדרתו הוא הסוכר הבריא ביותר לגוף האדם. יתרונו המרכזי של התמר לפיכך הוא גם באחוזי שומן נמוכים במיוחד. בשל רכיביו הטובים התמר נחשב כמזון מעולה לספורטאים, נשים הרות. דבש התמרים הידוע בכינויי סילן הוא לדעת חוקרים רבים, הדבש המקראי המוזכר בתנ"ך ולא דבש המופק מצוף על ידי דבורים. תכולת הסיבים העשירה בפרי התמר מסייעת לפעילות מערכת העיכול. הסיבים משפרים את מעבר המזון במערכת, ועשויים לסייע במניעת מחלות הקשורות לתזונה המערבית - עצירות, דיברטיקולוזיס ואף סרטן המעי הגס.
- סנסיני התמר (שעליהם תלויים הפירות) משמשים לטאטוא וקליעת סלסלות,
- הגזע משמש לבניין וקירוי ואף ניתן להשתמש בו כשוקת לצאן, לאחר שתוכו מרוקן.
- התמר מקובל מאוד ברפואה העממית של עדות ישראל וערביי הארץ - כתרופה לטיפול באין-אונות, באנמיה, במחלות קיבה, בבולמוס, במחלות מין, במחלות לב ובפצעים. אכילת הפירות מגבירה את כוח הגברא, מומלצת לחולי אנמיה, לתורמים דם, לסובלים ממחלות בדרכי העיכול, לחולי לב, ולאלה הנתקפים בבולמוס אכילה וברעבון תמידי. למחלות מין: אוספים את אבקת הפרחים וחולטים אותה במים רותחים. את המשרה המתקבלת שופכים לאמבט מים חמים ושוהים בו כמחצית השעה. לפצעים: קולים את גרעיני הפרי עד שישחימו, כותשים אותם לאבקה ומפזרים אותה על פצעים מוגלתיים או פתוחים. אבקה זו יעילה גם לעצור דימום מהאף. בצפון אפריקה מכינים מן התמר משחה ווגינאלית, סגולה לפוריות.
התמר מוכר על ידי כל הדתות וההיבט המיסטי שלו נמצא בכולם:
-ביהדות כפותיו מסמלות שפע והוא אלמנט קישוטי מוכר עוד מימי בית המקדש. התמר מהווה נושא שכיח באמנות, גם בבית המקדש של שלמה.
-המוסלמים היו נוהגים לכסות את מתיהם בכפות התמרים והיו מגדירים זמן לבקשת מחילה מן המתים על לריקבון שהיה פושט בכפות התמרים.
-הנוצרים האמינו כי דרכו של ישו לירושלים הייתה ספונה בכפות תמרים והם משחזרים גם היום טקסים דומים על ידי שימוש בכפות תמרים.
פרי התמר משמש אותנו בראש השנה כאחד מסימני החג:הברכה שאנו אומרים:"יהי רצון...שייתמו אויבינו ושונאינו וכל מבקשי רעתנו." בעדות המזרח פותח התמר את סדר ליל ראש השנה. התמרים טעימים כמו שהם, בין אם הם טריים וצהובים, לחים, או יבשים.
התמר הוא היחידי הנכלל הן בן ארבעת המינים שנוטלים בסוכות: "ולקחתם לכם ביום הראשון, פרי עץ הדר כפת תמרים, וענף עץ-עבת, וערבי-נחל; ושמחתם, לפני יהוה אלהיכם--שבעת ימים.
והנה השיר שמילותיו מהמקורות,בו משורר תהילים מקביל על דרך הניגוד, בין "צדיק כתמר יפרח" לארז בלבנון ישגה .התמר של העמקים החמים ונאות המדבר לעומת הארז של מרומי הלבנון הקרירים.
צדיק כתמר יפרח
צדיק כתמר יפרח, כארץ בלבנון ישגה
שתולים בבית אדוני בחצרות ה',
בחצרות ה' יפריחו
עוד ינובון בשיבה דשנים ורעננים יהיו
להגיד כי ישר ה' צורי ולא עוולתה בו
אסתי-הילינג אנרגטי,מאסטר רייקי מדריכה ומטפלת,תקשור. מוסמכת לפרחי באך ומלחי שוסלר קוראת בקלפי טארוט,אושו,קבלה ועודesterrevka8@walla.co.il http://esterrevka84.cafe.themarker.com/
>מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



