כיריים 

כאשר אנו מתכננים מטבח חדש יש להתחשב במרחב הנתון ולפיו להתאים את האביזרים השונים וארונות המטבח.

את הכיריים ניתן לבחור במידות מיוחדות כאשר המידות הסטנדרטיות הינן 60 ס"מ.

הדבר החשוב הוא לשים לב כי נשאר לנו משטח עבודה נוח כולל ההתקנה של הכיריים במשטח הכולל של השיש.

מבחינת כמות המבערים ניתן לבחור החל מזוג מבערים ועד לשישה כאשר הבחירה תעשה לפי כמות השימוש הנדרשת והמשתנה מאדם לאדם .

כפתורי ההפעלה יכולים להיות בולטים והאפשרות החדשה והמתקדמת יותר היא באמצעות חיישני נגיעה.

ישנם סוגים שונים של משטחים מהם עשויים הכיריים –משטח קראמי, משטח זכוכית ומשטח מתכת.

יש לקחת בחשבון כי בהתאם לסוג המשטח כך תהיה רמת העברת החום שלו.

ישנם כמה סוגים עיקריים של כיריים –

כיריים גז – כיריים מסוג סטנדרטי בהן משתמשים בתהליך הבישול במקור גז.כיריים מסוג זה באות לעיתים בצורה משולבת עם תנור אפייה.

כיריים חשמליות – כיריים בעלי משטח עבודה שטוח , כפתורי ההפעלה יכולים להיות בולטים או שטוחים גם כן ומקור החום מופק על ידי חשמל.

כיריים קראמיות – כיריים שטוחות בהן החימום בעזרת מקור חשמל , לעומת הכיריים החשמליות , בכיריים מסוג זה החימום נעשה באזור המבערים בלבד.

כיריים קראמיות  עם אלמנט אינדוקציה – דומות לכיריים חשמליות העובדות על חשמל.

היתרון הגדול של הכיריים מהווה גם את החיסרון הגדול שלהן, על מנת להשתמש בכיריים אלה תצטרכו לרכוש סטים חדשים של סירים ומחבתות מכיוון שהכיריים מופעלות ומתחיל תהליך החימום שלהן רק ברגע בו מונח סיר עם תחתית מסוג מיוחד אליו המשטח הקראמי מגיב.

מצד שני, תהליך החימום הינו מהיר יותר והוא נפסק אוטומטית ברגע שהסיר מוסר מעל הכיריים דבר שהינו חסכוני בחשמל ותורם לביטחון בעבודה בסיבת הכיריים.

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי