תוספי תזונה הינם חומרים אשר מזינים את גוף האדם, ומהווים חלק מהתפריט השגרתי שלנו. תפקיד תוספי תזונה הוא לספק חומרים חיוניים לגוף האדם כמו: חומצות אמיניות, חומצות שומן, מינרלים וויטמינים. בעולם המערבי המודרני, קיימת מודעת גבוהה לחשיבותם של תוספי מזון בעיקר מכיוון שהתזונה המערבית הינה לקויה ולא בריאה. כיום, רוב המזון התעשייתי הנמכר כולל צבעי מאכל, חומרים משמרים ועוד. אומנם, בעבר תוספי תזונה התאימו בעיקר לספורטאים הזקוקים להשלמת התפריט היומי אולם כיום תוספי תזונה הינם חיוניים עבור כל בני האדם.
תוספי תזונה פופולאריים במיוחד הינם ויטמינים. ויטמין D משפר את מצב הרוח ואילו מחסור בויטמין B12 עשוי לגרום לאנמיה. כמו כן, תוסף תזונה שכיח הינו קו-אנזים קיו 10 אשר מסייע לזירוז התחדשות הרקמות והתאים, מחזק את הלב ומערכת החיסון. כמו כן, מומלץ לקחת חומצות אמינות אשר מהוות אבני בניין של חלבונים. למשל, קריאטנים מיוצר בגוף באופן עצמאי בכמות מוגבלת ולכן מרבית הספורטאים משלימים את הכמות הנדרשת באמצעות תוספי מזון על מנת להגדיל את מסת השריר. כמו כן, חומצות שומן מיוצרות באופן עצמאי על ידי גוף האדם, אולם חלקן חייבות להתקבל באמצעות המזון, כמו למשל אומגה 3 המפחיתה בצורה משמעותית את הסיכוי למחלות לב ומשפרת את מצב הרוח.
תוספי תזונה אשר נצרכים בצורה נכונה מהווים מקור מצוין להשלמת תפריט תזונה בריא. אולם, חשוב להימנע מצריכה מוגזמת של תוספי תזונה ולהקפיד על צריכה מבוקרת על מנת לשמור על אורח חיים בריא.
..
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



