עוגת בננות 

עכשיו כשהבננות הופכות בשלות מהר כל כך, זה הזמן לעוגת הבננה הבחושה.

חומרים

• 1/3 חבילת חמאה
• 1/3 1 כוסות סוכר חום
•  2 ביצים משוקשקות
• כוס בננות מעוכות (אפשר פשוט לשים את כל האשכול, למי שאוהב כמובן)
• 2/3 1 כוסות קמח מלא
• 2 כפיות אבקת אפייה
• מעט מלח
• כפית קנמון (למי שאוהב)
• 1/2 כוס צימוקים
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (מלך, פקאן, לוז ואפילו צנוברים!)

תוספת אפשרית: שוקולד צ'יפס במקום או בתוספת לצימוקים/ משמשים מיובשים חתוכים/ דבלים קצוצות

אופן ההכנה

• מתחילים בתנור- מחממים לחום בינוני ( 180 מעלות)
• טורפים את החמאה והסוכר.
• מוסיפים את הביצים והבננות ומערבבים היטב.
• מערבבים יחד את החומרים היבשים ומוסיפים אותם לבלילה (לעצלנים- אפשר לשפוך הכל כבר לבלילה ולערבב).
• מערבבים הכל היטב!
• מוסיפים את הצימוקים, האגוזים ואת התוספות אם בוחרים בהן.
• אם נראה שהבלילה יבשה מדיי, אפשר להוסיף לה מעט מים/ מיץ/ חלב סויה וכו'.
• שופכים ומשטחים בתבנית מרובעת משומנת או ב-2 תבניות ארוכות.
• אופים 30-40 דקות, או עד שקיסם שהוחדר למרכז העוגה יוצא נקי ויבש.
• אפשר לאכול כך, אולי קצת לצנן. אפשר גם לצפות בדבש או ציפוי אחר, אם רוצים.

מנסיון, העוגה נאכלת כל כך מהר שעד שחושבים על הציפוי כבר לא נשאר מה לצפות.

 

ורד לב היא נטורופתית N.D., מדריכת הנקה ואם ל-2.
עוסקת ביעוצים פרטניים בתחומי הנטורופתיה, תזונה והנקה. מקבלת מטופלים בקליניקה בכרכור ועורכת ביקורי בית לפי הצורך.
כמו כן נותנת הרצאות וסדנאות בתחומי הנטורופתיה, תזונה, הנקה, ריפוי ובריאות (הכנה להנקה, תזונה לנשים בהריון, תזונת מניקות, המעבר למוצקים, תזונה בהתאם לעונות השנה, איך לאכול נכון, מפגשי בישול בריא ועוד).
מנהלת פורומים בנושאים אלו: "נטורופתיה למשפחה" http://www.blabla4u.com/sites/blabla4u/ForumsII.asp?ForumID=13687 "הורים וילדים" http://www.beok.co.il/SelectedForum.aspx?ForumID=41 וכותבת מאמרים רבים בנושאים אלו.
ליצירת קשר: 052-8527755 veredudu@013.net.il

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי