המיקרו אלמנטים - מינרלים כרומיום, ונדיום, יודין, סיליקון, פלואוריד ומוליבנדנום - קובי עזרא
כרומיום - קובי עזרא
השפעה משמעותית על תיפקוד האינסולין - מייעל אותו ולכן יש לו השפעה ב-3 מישורים:
א. רמת סוכר - לסוכרתיים משני הסוגים משפיע לטובה.
ב. שומנים: מווסת את רמת הכולסטרול, גליקוסיליטד (המוגלובין מסוכר) בעת מתן הכרום מוריד את רמת הגליקוסילייטד.
ג. מטבוליזם של חלבונים, בגלל השפעת האינסולין. בניסוי על ספורטאים, מתן כרום פיקולינט, השפיעה על גדילת מסת השרירים שנבנתה ב- 20 - 40 אחוזים יותר, במשך 6-8 שבועות הספורטאים הוסיפו, 2-3 ק"ג של בניית שריר, בהשוואה לקבוצה שלא השתמשה.
ד. עם הגיל ישנה שחיקה של הכרום בעיקר בגלל התפריט המרובה בסוכרים, סכרת מבוגרים - אחת הסיבות היא שחיקת הכרום.
מקורות: שמרי בירה, חלב אם, דגנים מלאים.
ונדיום
עדיין בשלבי מחקר, יכול לעזור בבעיות לב וסרטן, עוזר למנוע תהליך טרשתי בעורקים - עוזר במידה מסויימת למניה דיפרסיה, כשהרמה גבוהה והיא יורדת - שיפור.
יודין
בארצות מרוחקות מהים יש מחסור ביוד ולכן שכיחות הגוייטר יותר גבוה, מכיוון שהיודין חיוני ליצירת הורמוני התירואיד T3T4. היוד יכול להיות בעייתי אצל הסובלים מאקנה (תוספת של מולטי בסיסי - לא מפריע), מכיוון שהיוד מעודד את הפצעים בפניםץ
הצריכה היומית היא הין 5 ל1000 מק"ג ליום, ביפן הכמות היומית באוכל יכולה להגיע ל 10,000 מק"ג ואצלם מופיעים פצעים דומים לאקנה (דרמטיטיס).
סיליקון:
חשוב למבנה של רקמות חיבור: גידים, עור, קרנית העין.
יעילותו במצבי חסר: בבעיות עור, מקטין את ספיגת האלומיניום - חשיבות לאנשים שסובלים או שאמורים לסבול מאלצהיימר.
פלואוריד
ידוע ביעילותו למניעת חורים בשיניים, מעודד שברים בעצמות אוסטאוסרקומה (סרטן בעצמות), גורם לבעיות קונגניטליות (עובר עם פגמים גנטיים), לכן לא מומלץ לצרוך פלואוריד בכדורים לילדים. הפלואוריד מומלץ במשחת השיניים וכו'.
מוליבנדנום:
מעט מאוד נתונים ידועים, נקשר למצבי חסר: בעיות חניכיים וסרטן באיזור הפה, נשחק מאוד בתפריטים מזוקקים.
יעקב עזרא הינו מרצה במכון מור (לאוסטאופורוזיס) ובבית הספר להסמכות מאמנים - באוניברסיטת ת"א (אימונים לפיתוח הגוף ותזונה). לפגישת יעוץ בקליניקה: 0528567140 www.HealthNFit.org www.DietMe.co.il www.2all.co.il/Web/Sites/diet-kobi
יעקב עזרא מומחה לרפואה נטורופטית, תזונאי ומאמן כושר אישי מרצה ומלמד בתחומי התזונה, הרפואה והספורט בבית הספר למאמנים אוניברסיטת ת"א - וינגייט, במדרשה לתרבות הגוף - אמריקה ישראל, ובמכון מור (חברת בת של קופת חולים כללית). לפגישת ייעוץ בקליניקה: 0528567140 ספרים שכתב מר יעקב עזרא: "אבן הפינה בתחום פיתוח-הגוף", משנת 1993. "ספורטולוגיה - המדריך לספורטאים", (שנת 2004). "סטרואידים כל מה שרצית לדעת! ולא העזת לשאול?"(שנת 2004). מנהל האתר ארגון הבריאות והכושר הישראלי: http://www.HealthNfit.org אתר הדיאטות - קובי-דיאט http://www.dietme.co.il> מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
