תפריטים דיאטטיים 

אחת הסיבות להשמנה אצל אנשים נובעת כתוצאה מאכילה לא מבוקרת. אנשים שצורכים כמויות גדולות של מזון, או מזונות שמנים ואינם מקפידים ומבצעים מעקב על המזון שנאכל עלולים למצוא עצמם בבעיית השמנה. הדרך לפתור זאת היא ביצוע דיאטה באמצעות תפריטים דיאטטיים. למעשה, כמעט כל דיאטיקן היום מנחה את מטופליו אל עבר ירידה במשקל באמצעות תפריטים דיאטטיים, בעזרתם ניתן להגיע לצריכה מבוקרת ומאוזנת של כל המזונות, כאשר ההקפדה על התפריט תובלי לירידה המיוחלת.

תפריטי דיאטה צריכים להיות בנויים בעזרתו של דיאטיקן שיתאים באופן אישי את התפריט להעדפות הספציפיות של כל אחד, וידאג לבנות תפריט מאוזן, כך שניתן יהיה להתמיד בו גם לאחר הירידה במשקל. תפריט לדוגמא כאמור, תפריטים דיאטטיים צריכים להיות בנויים באופן פרטני, תוך התחשבות במשקל ההתחלתי, המין, הגיל וההעדפות התזונה של כל אחד ואחד. חשוב מאוד שהתפריט יכיל את כל אבות המזון שלו האדם זקוק, ושיהיה בר הישג מבחינתו של האדם שצריך לחיות על פיו.

באופן כללי, מרבית הדיאטיקנים ממליצים על צריכה של כאלף חמש מאות עד אלף שמונה מאות קלוריות ביום, אחרים מתעלמים מכמות הקלויות ובונים תפריט על בסיס כמויות הפחמימות, חלבונים ויתר המרכיבים להם האדם זקוק באופן יומי.

תפריטים דיאטטיים מורכבים בדרך כלל מחמש עד שש ארוחות. ארוחת בוקר שכוללת כוס קורנפלקס עם כוס חלב דל שומן, ארוחת ביניים המורכבת מסנדוויץ' מלחם קל עם גבינה. ארוחת צהריים היא הארוחה המרכזית בה ניתן לאכול רבע עוף עם אורז או פתיתים, קציצות עם תוספת או ארוחה חמה אחרת, חשוב להקפיד על צריכת ירקות עם כל ארוחה, גם בארוחות הקטנות. ארוחת ארבע, שהיא ארוחת ביניים שלאחר ארוחת הצהריים גם היא יכולה להיות מורכבת מסנדוויץ' או חטיף כלשהוא, וארוחת ערב שזו הארוחה האחרונה, בה ניתן לאכול חביתה עם לחם קל וגבינה.

ישנם תפריטים דיאטטיים שמוסיפים גם ארוחת לילה כמו חצי כוס חלב עם פרי או גביע יוגורט. כאמור, הרכבת התפריט עם דיאטיקן תוכל לייצר תפריטים שונים ומגוונים שיקלעו לטעמו האישי של כל אחד וגם את הדברים האסורים ניתן יהיה להכניס בכמויות קטנות לעיתים.

מידע נוסף על דיאטה נמצא באתר פניילי

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר     הדפס את המאמר     שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי