עוגות לסוכות 

עוגת סולת וקוקוס
החומרים:
1 וחצי כוסות סוכר
1 ורבע כוס קוקוס
1 כוס קמח
2 כוסות סולת
3 כפות שקדים טחונים
2 שקיות אבקת אפיה
2 כוסות מיץ תפוזים
1 כוס שמן
5 ביצים
1 כוס מים

אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה (סוכר,קוקוס, קמח, סולת, שקדים), מוסיפים בהדרגה מיץ תפוזים , כוס מים , שמן וביצים ומערבבים לבלילה אחידה. אופים עד שיזהיב כ- 45 דק' בחום בינוני של 150 מעלות.

החומרים לציפוי:
½ 1 כוסות סוכר
1 כוס מים
רבע כוס מיץ לימון (לא חובה)

אופן הכנת הציפוי:
מרתיחים בנפרד בסיר את הסוכר המים ומיץ לימון , מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עוד כ- 5 דק'. שופכים בצורה שווה את הציפוי על העוגה.


עוגת שוקולד

החומרים:
2 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס מים
1 שקית אבקת אפיה
2 כוסות סוכר
4 כפות קקאו
2 כוסות קמח

אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים , עד לקבלת תערובת אחידה. שופכים לתבנית משומנת ואופים כשעה בחום בינוני.

עוגיות שוקולד צ'יפס

החומרים::
½ 1 כוסות קוואקר
1 כוס קמח מלא
½ כפית סודה לשתיה
1 שקית אבקת אפיה
¾ כוס סוכר חום
100 גרם חמאה מומסת
2 ביצים
¼ כוס מים
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח
100 גרם שוקולד צ'יפס או רסיסי שוקולד מריר

אופן ההכנה:
טוחנים דק את הקוואקר ומערבבים במערבל עם יתר המרכיבים חוץ מהשוקולד.

מוסיפים לבצק שוקולד צ'יפס ויוצרים עוגיות בעזרת 2 כפות.

מסדרים בתבנית מצופה בנייר אפיה ואופים בחום של 180 מעלות 15-20 דקות.

למתכונים נוספים בקרו באתר :
www.laisrael.net

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר     הדפס את המאמר     שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי