סלט פטריות ביין יבש ועישבי תיבול 

החומרים:

 סלסלת פיטריות שמפיניון

 4 שיני שום כתוש, אפשר גם יותר בהתאם לטעם

 בצל קטן קצוץ

1 כף חמאה

 ½ כוס יין יבש

 עשבי תיבול: טימין, רוזמרין, פטרוזיליה מלח

 אופן ההכנה: מפרידים את גבעול הפטרייה מהבסיס ולהניח כמו קערה בתבנית אפייה (ניתן גם לחתוך פטריות לרבעים ולפזר בתבנית). מערבבים את כל החומרים ושופכים מעל את הפטריות.,מכסים בנייר כסף, ואופים 25 דקות בחום 250 מעלות.בקרו באתר www.laisrael.net

 

http://www.laisrael.net
הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם
בעולם בקרו באתר www.laisrael.net

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי