קורס קונדיטוריה 

קורס קונדיטוריה מלמד אתכם להכין את המאכלים הטעימים ביותר, ולכן גם הפופולריות הרבה של הקורס מוסברת. יש מגוון מוסדות ללימוד קונדיטוריה:
מכללת השף, תדמור, מלון דן, בישולים, אסטלה ועוד.

קורס קונדיטוריה נמשך בין 150-350 שעות לימוד, הכוללות גם בישול בפועל. במרבית הקורסים מקבלים את כל הציוד הנדרש להכנת המאפים והמטעמים.


לימודי קונדיטוריה מכשירים את התלמיד לעבוד כקונדיטור במגוון מקומות: מלונאות, קונדיטוריות, קייטרינג, תעשיית המזון או באופן עצמאי.

בואו לקרוא עוד על קורס קונדיטוריה
***מה לומדים בקורס קונדיטוריה?

תורת חומרי הגלם.

תזונה, תברואה, הגיינה, אפיה /אפייה

סוגי בצקים והכנתם

אפיית עוגות ראווה מעוצבות.

עיצוב שוקולד, פרלינים.

הכנת פטיפורים.

עיצוב בסוכר - פרחי סוכר, ניפוח סוכר.

מרציפן / מרציפנים

אפיית לחמים.

קינוחים / מנות אחרונות.


קורס קונדיטוריה יכול לעלות החל מ-5000 שח ועד 20000 שח.

בסיום קורס קונדיטוריה מקבלים הסמכה כ"קונדיטור". לאחר ההסמכה ניתן לעבוד בבתי מלון, קונדיטוריות ומסעדות .

קורס קונדיטוריה - מידע נוסף באתר קורסר.

קורסים

בואו לקרוא עוד על קורס קונדיטוריה

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי