1 ק''ג קישואים
3 כפות קמח תפוחי אדמה
1 בצל קצוץ
חצי חבילה פטרוזיליה קצוצה
1 כף שמן
מלח,פלפל
2 ביצים
אופן ההכנה:
לקלף את הקישואים ולבשל במים כ-20 דקות עד שמתרכך, לסנן את המים ולקרר
למעוך את הקישואים במזלג, מוספים את קמח תפוחי האדמה,והבצל הקצוץ הפטרוזליה,השמן והביצים ,מוסיפים מלח ופלפל ואופים בתבנית משומשנת שכשעה עד שהפשטידה משחימה , וקיסם עץ שננעץ יוצא יבש.ניתן לפות בתבנת מרובעת או מלבנית או אפילו אם אתם מעוניינים להגיש את הפשטידה באופן חגיגי אפשר להכינה בתבנית עגולה מה שבטוח הצורה זה עינין של טעם , טעמה של השפטידה כל כך נפלא שההגשה רק תוסיף חן
http://www.laisrael.net הוא הפורטל המוביל לישראלים בעולם
באתר www.laisrael.net
באתר www.laisrael.net
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



