מהמתכונים של דוד הדייג: דג אפוי, דג בתנור בעשבי תיבול 

דג אפוי

מצרכים:
2 דגי דנים, בורי, מוסר או לברק.
4 כפות מיונז
2 כפות פסטו
כוס פירורי לחם

אופן ההכנה:
לערבב את המיונז והפסטו, למרוח על כל חלקי הדג, לרפד בפירורי לחם את הדג.
מניחים בתבנית לתנור אפייה כ-20 דקות בחום בינוני.



דג בתנור בעשבי תיבול
מצרכים:
דג ים/בריכה שלם
1/2 כוס שמן זית
1/3 כוס מיץ לימון
1/3 כוס יין לבן
פטרוזיליה
3 ראשי שום כתושים
רוזמרין טרי
מלח
פלפל

אופן ההכנה:
להכניס את כל המרכיבים לקערית, למרוח על הדג את המרינדה,
להכניס לתנור אפייה ל-20 דקות בחום בינוני.

בתיאבון!
דוד שרוט הוא איש ים ודייג ותיק, כיום מנהל את שוק הדגים של דוד, חנות דגים ואתר המאפשר הזמנת דגים עד הבית. להזמנת דגים טריים עד הבית:
http://www.dagimdagim.co.il
כל המתכונים של דוד הם מתכונים מנוסים ואהובים, מתאימים במיוחד לדגי ארצנו.

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי