"הלחם הוא מתנת הברכה של הטבע, מאכל שאין להמירו באחר. כשאנו נופלים למשכב, תאבוננו ללחם הוא האחרון שעוזב אותנו, וכשאנו הולכים ומחלימים שוב תאבון זה ללחם הוא הראשון שמתעורר בנו. הלחם מתאים לכל שעות היום, לכל גיל ולכל מזג. הוא משבח מאכלים אחרים: הוא אבי העיכול הטוב והרע. אין הוא מאבד דבר מטעמו הטוב כשנאכל עם בשר או עם מאכלים אחרים. כל כך הוא נוח לאדם, עד שלבנו נוטה אליו כמעט עם לידתנו ואינו נוטה ממנו עד זיקנה ושיבה" (פרמנטייר, צרפת, 1772).
לחם הוא מוצר מזון בסיסי, הנפוץ כמעט בכל העולם מאז שחר ההיסטוריה האנושית. לחם הוא מאפה רך המתקבל מאפייה, מבישול או מטיגון של בצק, לרוב בצק שהותפח על ידי שמרים. הוא אחד מסממני הציוויליזציה האנושית, זאת בשל התהליך המורכב שצריך לעבור הלחם על מנת להיות מוכן למאכל.
מתוך עדותו של אורי חנוך "בוגר השואה":
"אז מה היינו עושים? אז היינו גונבים את הלחם גם אם לא היינו צריכים אותו [...] לא היה אחד שלא היה לו חצי כיכר לחם מתחת לכר. לא רק מפני שהם לא נתנו לנו. אבל לחם זה בטחון. רק לחם, דרך אגב. לא תפוח-אדמה, לא תפוח-עץ ולא אגס. זה לא בטחון. בטחון זה לחם. מדברים על לחם. לא היה אחד שלא היה לו בתוך המיטה לחם. רק לחם. זה סיפור של לחם".
מברכים על הלחם "המוציא לחם מהארץ"-מכיוון שאין לאדם ליטול דבר להנאתו מעולמו של הקב"ה בלא נטילת רשות והכרה בכך שהקב"ה ברא אותו.
אמרות הקשורות ללחם:
"בזעת אפיך תאכל לחם" ~ תנ"ך
"לא על הלחם לבדו יחיה האדם" ~ תנ"ך
"אם אין לחם, שיאכלו עוגות." ~ מארי אנטואנט
"לחם אין לי, חזון יש לי" ~ דוד בן גוריון
"לחם! עבודה!" ~ סיסמת מחאה
ולפנינו שירה של רחל שפירא:
למדני את השיר הפשוט / רחל שפירא
למדני את השיר הפשוט של הלחם
ופרוס לי חלק משלומך.
קחני עם אבק היומיום על השכם
כשתראני לפניך.
אני שהנחתי לרגש יחף
לרחף,
כבר אני יודעת כי
התפתלה דרכי
ומגובה רב ראשי עכשיו
נרכן -
כבר יודעת כי
התפתלה דרכי
ובאה עד כאן.
פזמון:
למדני את השיר הפשוט של הלחם
ופרוס לי חלק משלומך.
קחני עם אבק היומיום על השכם
כשתראני לפניך.
חיי וחייך אורות וצללים
מכילים
בעיני שבת,
בעיני חולין.
לו מחר שלך ייגש אל אתמולי
בעיני שבת,
בעיני חולין,
שלך ושלי.
פזמון:
למדני את השיר הפשוט של הלחם
ופרוס לי חלק משלומך.
קחני עם אבק היומיום על השכם
כשתראני לפניך. אסתי-מאסטר רייקי מדריכה ומטפלת.
מוסמכת לפרחי באך ומלחי שוסלר
קוראת בקלפי טארוט,אושו,קבלה ועודesterrevka8@walla.co.il
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



