היום כבר ניתן למצוא בשוק הרחב מכונות אספרסו מסוגים שונים - אוטומטיות שאינן דורשות שום פעולה מלבד הכנסת הקפה והמים, מכונות קפסולות הנועדות בעיקר לכאלו האוהבים את האספרסו שלהם ללא תוספת של חלב מוקצף, מקינטות שנועדו לשימוש על כיריים ועוד.
המכונות האוטומטיות הן ככל הנראה הנפוצות ביותר לשימוש ביתי, ולא במקרה קיבלו את המעמד - קלות השימוש במכונות אלו הוא יתרון משמעותי על מכונות בעלות משאבה ידנית, שצריך להיות מיומן ביותר על מנת לתפעלן, ובניגוד לתחילת דרכן של מכונות הקפה האוטומטיות, איכות הקפה מצוינת.
אם כן, בשונה מתחילת המאה ה20, כבר כמה שנים טובות שהדגש במכונות אספרסו אינו מושם על כמות הכוסות שיוכלו לייצר לשעה, אלא לשילוב המנצח של טעם, ארומה וקרמה - הלא היא הקצף הסמיך בצבע חום-זהב הנוצר על פני הקפה. את אותו שילוב מנצח תוכלו למצוא במכונות הנמכרות אצלנו.
חברת אמיגו נוסדה בשנת 1987 כספקית קפה ומוצריו לשוק הפרטי ולבתי הקפה. בית הקליה של החברה ממוקם בחיפה במפרץ ויש לה מפיצים ברחבי הארץ.
חברת אמיגו מספקת את כל צורות הקפה
http://www.coffeeman.co.il
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



