צלעות כבש החומרים:
צלעות כבש עם בצל
1ק"ג צלעות כבש חתוך לריבועים
ק"ג בצל + כף קינמון
כפית מלח
כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
חותכים את בצל לקוביות מניחים בסיר רחב ושטוח מפזרים על הבצל מעט שמן ומכסים את הסיר על אש בינונית מידי פעם לערבב את הבצל עד לקבלת צבע זהוב יש להוסיף כוס מים לערבב ולסגור את הסיר עד שהבצל משחים לצבע יפה, יש להוסיף את קוביות הצלעות ולתת להם להתבשל על אש קטנה כשעה ומידי פעם לערבב עד שישחים ,לאחר ההשחמה יש להוסיף את התבלינים למעט הקינמון.לבשל עד שהצלעות רכות . למאגר המתכונים הגדול לחצו
הוא הפורטל המוביל לישראלים
בקרו באתר
www.laisrael.net
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



