מתאים ל- כ 30 מופלטות
1 ק"ג קמח
3 כוסות מים
כף וחצי מלח
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים יחד ויוצרים בצק רך מאוד,יוצרים עיגולים בעזרת ידיים משומנות בשמן. את העיגולים הכדורים משהים למשך חצי שעה לפחות .
משמנים את מקום העבודה(בדרך כלל על השיש ) ופותחים את הבצק בידיים בעזרת שמן לעיגול גדול ודק.
מחממים מחבת לחום בינוני מניחים את המופלטה הופכים אותה ומניחים עליה את המופלטה הבאה, שוב הופכים אותה על פניה ומוסיפים אחת נוספת,ניתן להמשיך את התהליך על מופלטות נוספות כ10 בכל פעם,נהוג למרוח על המופלטה חמאה ודבש.
מתכונים נוספים באתר www.laisrael.net http://www.laisrael.net הוא הפורטל המוביל לישראלים בעולם
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



