3 שיני שום קצוצות
9 ענפי פרוזיליה קצוץ דק
1 פלפל חריף קצוץ דק מאוד (ניתן להחליף ברבע כפית אבקת צ'ילי חריף)
חצי כפית מלח לימון
חצי כפית מלח
רבע לימון קצוץ על קליפתו
2 כפות שמן
4 כפות חומץ רגיל
לערבב את כל חומרי הרוטב ולצקת מעל הגזר. להוסיף את עלי הפרוזיליה ולערבב.
ממולץ להכין לפחות חצי יום מראש.
בתיאבון!
נכתב על ידי מיכל א. עבור מסעדת רג'ינה - מסעדה כשרה בתל אביב, המציעה תפריט פיוז'ן ישראלי ואפשרות לחדר פרטי במסעדה. http://www.reginarest.co.il
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



