החומרים:
8 ביצים מופרדות
8 כפות סוכר
1 תפוח-עץ גרנד קלוף ומגורר
200 גרם אגוזים טחונים
2 כפות אבקת קקאו
3 כפות קמח תופח
לציפוי: שמנת לקצפת + 4 כפיות סוכר תבנית עגולה בקוטר 26
אופן ההכנה:
מקציפים את החלבונים, מוסיפים בהדרגה סוכר וממשיכים להקציץ לקצף נוקשה. טורפים את החלמונים ומקפלים לקצף,מוסיפים את האגוזים, התפוח המגורד, הקקאו והקמח ומקפלים בעדינות לבלילה אחידה. מעבירים לתבנית ואופים כ-40 דקות. כשהעוגה מתקררת מצפים אותה ומגישים מתכונים נוספים כתבות נוספות:בריאות ,מתכונים למאגר המתכונים לחצו
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



