<p>תמיד רצית להיות ברמן.
ככה זה כשאתה יושב בבר, רואה את הבחורים שעומדים מאחורי הדלפק ומחוזרים על יד כל בחורה בשטח. נו טוב, גם לטעום אלכוהול זה די מגניב, ולעשות את כל סוגי האקרובטיקה שההוא מהבר יודע לעשות, גם זה לא רע.
אז איך עושים את זה? איך הופכים להוא שעומד מאחורי הדלפק? סליחה, המאמר מיועד גם לנו הנשים. ככה, כדי להיות ברמן צריך אופי, וגם ללכת לקורס ברמנים טוב.
בארץ יש עשרות בתי ספר לברמנים, רובם מציעים מסלולי לימוד לקורס ברמנים מגוונים, כגון- מסלולים מקוצרים, פעם עד שלוש פעמים בשבוע, מסלולי לילה, מסלולים על חשבון הפקדון, סדנאות ועוד.. ברוב קורסי הברמנים, תוכלו לתרגל את אלכוהול אמיתי, ולטעום את כל סוגי האלכוהול האפשריים, תעברו קורס ברמנים עיוני על דרכי הכנת האלכוהול השונים (יסודות התסיסה, הזיקוק, היישון והתיבול), מוצאם, האגדות שמאחוריהם, המיתוסים, בתחום היין, תלמדו על ההיסטוריה של תעשיית היין, הזנים השונים, קבוצות, טעימה והערכת היין, התאמת יין למנות מזון, בחירת כוס מתאימה ועוד. עוד בחלק העיוני של קורס ברמנים, תלמדו על ההשפעות הגופניות והפן החוקי.
בחלק המעשי של קורס הברמנים, תלמדו על דרכי ההגשה של משקאות הבר, שילוב עם משקאות שונים, תורת הערבוב והכנת קוקטיילים, מזיגה מהחבית ועוד. ברוב קורסי הברמנים, תעברו הדרכות על תוכנות מחשב איתן עובדים בכל בר ממוצע, הדרכות קפה ברמה גבוהה וגם תיהנו מסיורים מרתקים ליקבי יין ומבשלות בירה. (והריח...) בנוסף, בקורסי הברמנים השונים, תעברו סדנאות להקמת בר ביתי, מה מערבבים עם מה, איך הופכים קוקטייל פשוט לקוקטייל יוצא דופן ואף תעברו סדנאות קישוטים.
ישנם קורסי ברמנים בהם אף תוכלו לעבור סדנת תיקלוט בסיסית ושליטה ברזי המוזיקה. קורס ברמנים טוב אף יעביר אתכם סדנת מכירות ושיטות שונות, עם דגש על אינטיליגנציה רגשית, תקשורת בין אישית, סדנת עזרה ראשונה לכל מקרה שלא יבוא, ויותר מכך, אף יעזור לכם במציאת עבודה וילמד אתכם כיצד להתנהג בראיון.
יש קורסי ברמנים בהם תוכלו ללמוד את אומנות הפליירינג ((להטוטנות ברים ? זריקת בקבוקים, הכנסת בקבוק לשייקר ועוד). בכלל בתי הספר לברמנים, בסיום קורס ברמנים תקבלו תעודה מתאימה.
מה עוד חשוב לבדוק?
- בתי ספר לברמנים נמצאים ברחבי הארץ, בידקו איפה נוח לכם יותר. - בררו מי הם המדריכים המעבירים את הסדנאות, כמה נסיון יש להם בשטח.
- מראה הכיתה? מה גודלה? איפה מתנהלים רוב הסדנאות של קורס הברמנים? האם רובן מעשיות או תיאורטיות? האם חלק מהסדנאות המעשיות הן מול קהל בזמן אמת? בקשו לבקר בשטח.
עניין חשוב נוסף- למרות שהכל נראה נפלא, חישבו עם עצמכם, הדבר לא פשוט, הלחץ בעבודה הוא לא קטן, השעות לא שעות, סביבת העבודה מלחיצה ותובענית. אך מאידך, ההנאה והסיפוק גוברים על הכל. שווה לעבור קורס ברמנים גם אם לא כמקצוע נוסף או עיקרי, אלא ככה, בין חברים, להנעים את השעות הקטנות
השוואת מחירים בין
בתי ספר לברמנים
אשר מעבירים קורס ברמנים
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
|
כלים שימושיים למאמר: |



