משרת המוזג או הברמן, היא אחת המשרות המבוקשות ביותר לצעירים לאחר צבא ולסטודנטים. קורס ברמנים מספק את כול המידע בנוגע לסוגי אלכוהול, שיטות הכנה ואפילו את אומנות הפליירינג (להטוטנות בארים). משרת ברמן יכולה להיות רווחית מאוד לצעירים וסטודנטים, אך בנוסף לכסף מדובר בעבודה מהנה המשלבת חיי תרבות ולילה סוערים.
קורס ברמנים מתחלק לשני חלקים עיקריים:
1. חלק עיוני - בחלק זה לומדים התלמידים, על סוגי האלכוהול (יינות, ברנדי, קוניאק, קוקטילים, בירות, אפריטיף ודיג'סטיף), דרכי יצור, מוצא, צורת הגשה, שימושים, טעם ודרכי טעימה, ברמן כמו כול מקצוען חייב להכיר כול פרט ושימוש של המוצר אותו הוא מוכר. 2. חלק מעשי - בחלק זה מתרגלים התלמידים את הנלמד בשיעור העיוני, לומדים לערבב משקאות, לקבל מספר הזמנות ולמזוג אותן סימולטנית, כול זאת בזמן אמת. חלק זה מכין אותם בצורה יעילה לעבודה בפאבים. 3. לבל נשכח את מבחני הטעימה, החלק המעשי כולל טעימה של כול סוגי האלכוהול, ברמן כמו שף טוב חייב לטוב את המוצר הסופי שלו בטרם יגיש אותו ללקוח.
חלק מבתי הספר לברמנים מלמדים את התלמידים כיצד לתפעל את תוכנות המחשב הנמצאות בשימוש ברוב הבארים ומקומות הבילוי בישראל (המטרה היא שהבוגר יוכל לתפקד כברמן כבר ביום לאחר סיום הקורס). למרות האווירה הצעירה והמשוחררת, קורס ברמנים הוא מקצועי ורציני אשר דואג להכין את התלמידים בצורה הטובה ביותר לעבודת הברמן.
בית ספר לברמנים עשוי להציע מספר מסלולים ללימוד קורס ברמנים, קיימים קורסים מזורזים בני חמישה שבועות הכוללים מפגשים מרובים ומסלולים גמישים יותר בני חודשיים או יותר. קורס ברמנים לא מיועד אך ורק לאלו הרוצים לעסוק במקצוע. כאן לא מדובר בקורס אקדמי אלא בקורס ברמנים עם אווירה צעירה וכיפית, הקורס יכול להתאים לאנשים שפשוט אוהבים אלכוהול ורוצים ללמוד להכין משקאות מגוונים יותר מרד בול וודקה.
בארץ קיימים מספר בתי ספר לברמנים, להלן מספר עצות לבחירת בית ספר לברמנים:
1. חלק מבתי הספר מציעים קורס ברמנים על חשבון דמי הפיקדון, אם אתם חיילים משוחררים מומלץ לנצל הטבה זו. 2. חלק מבתי הספר מעניקים לבוגרים תעודת ברמן המוכרת על ידי ארגוני ברמנים בינלאומיים, תעודה זו תסייע לכם להתקבל לעבודת ברמן בחו"ל. 3. מספר בתי ספר לברמנים פועלים כחברות השמה לברמנים, עם סיום הקורס הם יסייעו לבוגרים למצוא עבודה במקצוע.
אתר Yes, Please! מספקהשוואת מחירים בין
בתי ספר לברמנים
אשר מעבירים קורס ברמנים
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
