דף הבית  >>  מתכונים ואוכל  >>  בישול ואפיה הרשם | התחבר

מבוא לתזונה איור-וודית - חלק א' 

מאת    [ 22/01/2008 ] [ נצפה 1106 פעמים ]
articles.co.il
Loading


האיור-וודה היא מדע רפואי, בן למעלה מ- 5000 שנים שמקורו בהודו העתיקה. משמעות המונח 'איור-וודה' היא "מדע החיים" והעובדה שמקורה בהודו לא הופכת אותה לרפואה הודית. הרפואה האיורוודית מתייחסת להיבט הפיסי, הפסיכולוגי והרוחני של חיי האדם, ורואה באדם יצור חי המייצר רגשות ותחושות פיסיות המושפעים מהווייתו הנפשית. זהו מדע החיים הקושר בין האדם לבין היקום כולו ועיקר עניינו, בניית סגנון חיים אשר מטרתו העיקרית היא יצירת הרמוניה בין האדם לסביבתו, בין הגוף לנפש כמו גם מניעת מחלות טרם התהוותן. לשם כך, מגייסת לשורותיה האיור וודה ארבעה ערוצים:

תזונה- כלי ריפוי מרכזי ומשמעותי
יוגה - משמשת גשר בין הגוף לנפש ומטרתה להשיג איזון בין השניים
עיסוי הגוף באמצעות שמנים וצמחים בעלי סגולות ניקוי וטיהור.
תרופות טבעיות המבוססות על צמחים ואשר נרקחות על בסיס מרשמים עתיקי יומין שמטרתן לספק מענה לריפוי מחלות לאחר התהוותן.

על מנת שיוכל האדם לחיות בהרמוניה עם הטבע הסובב אותו ולחוש אושר ואיזון בינו לבין עצמו, האיור-וודה טוענת לארבעה תנאים שצריכים להתמלא בחיי האדם:

דאהרמה (dharma): תורת הבודהה המחנכת ליצירת אורח חיים המושתת על עשיית מעשים טובים בלבד ובמיוחד בעבור אחרים.
Artha: עבודה לשם פרנסה. על כל אדם מוטלת האחריות לעבוד לצרכי מחייתו ולהרוויח את הכסף הדרוש לו לקיום. בבסיס התנאי עומדת התפיסה כי גמול חומרי בתמורה למאמץ יוצר סיפוק אישי. הסיפוק האישי מעורר הרגשה טובה, והרגשה טובה משפרת את איכות החיים.
Kama: התייחסות ליחסי מין כמרכיב תומך ובונה במערכת יחסים זוגית ולא כאל מטרה בפני עצמה או כאמצעי ליצירת תענוגות וסיפוק תאוות עם שותפים רבים.
Moksha: שחרור ההוויה מניצול הגוף ומהיצרים הבראשיתיים והחייתיים.

האיור וודה מתארת שני עקרונות יסוד עליהם מושתת הקיום:
הראשון מכונה Purusha, הוא האנרגיה הבראשיתית, מקור התודעה הקולקטיבית.
השני מכונה Prakruti והוא הטבע הגדול, התוצר המופלא של היצירה, של הבריאה. השילוב של השניים, רוח וחומר, הוא היוצר את כול מה שקיים ביקום.

שלושת ה- Gunas
Prakruti מורכב משלוש איכויות בסיסיות (הנקראות Gunas בשפת הסנסקריט):
Sattva: אחראית על התפישה, האינטליגנציה, בהירות המחשבה וההרמוניה
Rajas : האיכות האחראית על האנרגיה, על התנועה והפעולה, על הרגשות ועל סערת הרוחות.
Tamas : האיכות האחראית על החשיכה, כהות החושים, השעמום וההתנגדויות.

בעוד שבטבע נדרשות שלושת האיכויות להתקיים בהרמוניה זו עם זו, הרי שאצל בני האדם, Sattva היא האיכות המתאימה ביותר לתפקוד מיטיבי של מוח ואילו ה- Rajas וה- Tamas גורמים לעכירות ומחלישים את עוצמת יכולת התפישה. אנשים שאצלם דומיננטית ה- Sattva נוטים לייחס משמעות רבה לערכים "אמת", יושר, ענווה ורצון בטובת הכלל. אנשים שאצלם שלטת ה- Rajas יתגלו כאנשים המעריכים עוצמה, כוח, שליטה, סמכות ומוניטין. האנשים הנשלטים על ידי ה- Tamas מונעים מכוח האינרציה, נותרים לכודים בפחד ובבורות, נוטים להתרפסות, כניעות והתנוונות. מאחר וכל שלושת האיכויות הללו קיימות בכל צורה והתגלמות של הטבע, חשוב להשתדל לפתח סגנון חיים סאטבי ולהזין את הגוף והמוח במזון ובצמחים שהם בראש ובראשונה, סאטביים במהותם.

בחלק ב': הכרות עם חמשת יסודות הטבע ומשמעותם.
לאחר שעבדתי שנים רבות בתחום ההי-טק כמנהלת רכש ולוגיסטיקה וכמנהלת פרויקטים בתחום יישום מערכות מידע לוגיסטיות בארגונים שונים, חוותי תפנית חדה בחיים. כמי שחייתה חיי חומר והשגיות גיליתי את עולם הרוח. הנתיב לגילוי העצמי הפנה אותי לדרך של מימוש אישי בתחום התראפיה ההוליסטית. שינוי חד זה בתוואי החיים הוביל לסלילת דרך עסקית עצמאית אשר העבירה אותי דרך תחנות מגוונות.
כיום, מיזוג עולם הרוח והחומר בתוכי מאפשר לי להביא את המיטב שבי כיועצת עסקית וארגונית, כמאמנת במיקוד ובפיתוח כישורי חיים וכמסייעת ביצירת שינויים בקריירה ובתחומי חיים משלימים.
ייעוץ עסקי

אימון אישי

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:
 פרסם את המאמר     הדפס את המאמר     שלח לחבר 
 קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי 

תגיות של המאמר: איור וודה, איורוודה, רפואה הודית, תזונה

תגובות למאמר:

  • ציטוט אקדמי של המאמר לפי כללי APA:
    כהן, קרן. (22/01/2008).  מבוא לתזונה איור-וודית - חלק א'. [גרסה אלקטרונית]. אתר מאמרים.
    נדלה בתאריך:10/02/12 מ:http://www.articles.co.il/article.php?id=14988

  • ציטוט אקדמי של המאמר לפי כללי MLA:
    כהן, קרן. "מבוא לתזונה איור-וודית - חלק א'" . [גרסה אלקטרונית]. אתר מאמרים. 22/01/2008
    נדלה בתאריך:10/02/12 מ:http://www.articles.co.il/article.php?id=14988
  •  מאמרים אחרונים מאת קרן כהן
       איך להפוך קורא לקונה ?
       האם אפיון אתר זו השקעה מוצדקת או בזבוז של זמן וכסף ?
       מציאות או מציאות מדומה
       שיווק באינטרנט - זה לא משל ולא חלום, זה נכון כאור בצהרים
       קיבלת הודעה על פיטורים? זה לא בהכרח נורא...
       מה חשוב בתהליך מציאת עבודה או הסבה מקצועית ?
       מרק מנגולד וקינואה
       מתכון ללחם בייתי שלא ישאיר את הבלוטות שלכם יבשות
       יש אמונה ! האם היא אמונה מגבילה ?
       מבוא לתזונה איור-וודית - חלק א'
       בישול איור וודי - לא רק באוכל הודי - חלק ב' מתוך שניים
       בישול איור וודי - לא רק באוכל הודי - חלק א' מתוך שניים
       מתכון ישן ליצירת אושר
       עבודה מהבית - אולי לא לכל אחד...
       מה הקשר בין השם לבין תאריך הלידה?



    מאמרים

    ©2012 כל הזכויות שמורות

    מורנו'ס - שיווק באינטרנט

    אודותינו
    שאלות נפוצות
    יצירת קשר
    יתרונות לכותבי מאמרים
    מדיניות פרטיות
    רשימת כותבים
    כותבים מומחים
    עלינו בעיתונות
    מאמרים חדשים
    לכותבי מאמרים: פתיחת חשבון חינם
    כניסה למערכת
    יתרונות לכותבי מאמרים
    תנאי השירות
    הנחיות עריכה
    לבעלי אתרים:



    מדיה חברתית:
    חלון מאמרים לאתרך
    תנאי שימוש במאמרים
    ערוצי מאמרים ב-RSS Recent articles RSS

    מאמרים בפייסבוק מאמרים בטוויטר מאמרים ביוטיוב
    טיולים בארץ | רג'ינה - מסעדה כשרה בתל אביב | ספא בצפון | עורך דין פלילי | מדים, בגדי עבודה