יש חיים מחוץ לדרך הקיאנטי: דרכי יין אלטרנטיביות בטוסקנה, איטליה 

לקחתם צימר בטוסקנה ואתם מחפשים מסלול המשלב טעימות יין משובח? להלן מספר דרכי יין אלטרנטיביות:

על דרך הקיאנטי כבר שמעתם מאחרים ולכן לא ארחיב עליה,
זוהי אכן אחת הדרכים היפות באיטליה, היא עוברת בכביש מספר 222
שנמתח בין פירנצה לסיינה בטוסקנה, ועובר בכפרים Greve in Chianti,
Radda in Chianti, Castellina in Chianti.
הכביש הצר מתפתל בין הכפרים והכרמים, לאורכו שלטים רבים ועליהם המילה:
Degustazione, או בעברית- "טעימות". אפשר להיכנס, לטעום יין ומומלץ גם לקנות.

אבל- יש בטוסקנה כ 15 דרכי יין נוספות שאינן מוכרות לתייר הממוצע,
יפות כמו דרך הקיאנטי אך פחות ממוסחרות ומתאימות למבקר
שסולד מהתחושה שכל מה שהוא רואה נעשהרק כהצגה עבורו.
הנה כמה מהן:

דרך היין של Colli di Candia e Lunigiana:
התחילו מצפון טוסקנה, מאזור הגבעות של מאסה קארארה והרי האפנינים,
שם נמצאת (הגבעות של קאנדיה ולוניג'יאנה).
היינות האופיינים לדרך זו :
Colli di Luni DOC, Candia dei Colli Apuani DOC, Val di Magra IGT.

דרך היין של אזור לוקה Colline lucchesi e di Montecarlo.
היינות האופייניים לאיזור זה הם:
Colline Lucchesi DOC ,Montecarlo DOC.
אגב, יין או לא יין, זהו איזור נהדר לטיול אופניים!
אבל זכרו, אם שותים לא נוהגים, בטח לא על שני גלגלים...)

במרחק קטן משם דרך היין של פיזה, שנקראת: Colline pisane.

מעט דרומה משם, אתם כבר בלב טוסקנה - איזור היין של פירנצה
ושל קארמיניאנו (Carmignano). היינות האופייניים שם הם:
Vin Santo di Carmignano ,DOC Barco reale DOC
, Carmignano DOC , Rosato di Carmignano DOC

דרך היין של רופינה ופומינו (Rufina e Pomino).
נמצאת לא רחוק מדרך הקיאנטי המוכרת, באיזור זה הגבעות
גבוהות יותר ולכן האקלים קר יותר- מה שמקנה ליינות
משם איכות שונה. יינות אופייניים לאיזור הם
Chianti R?fina DOCG, Vin Santo DOC

דרך היין של מונטה-פולצ'אנו (Montepulciano)
שם היין הוא בין המוכרים והמצוינים ביותר:
Vino Nobille di Montepulciano

דרך היין של סאן-ג'מיניאנו (San Gimignano), שם תמצאו את היינות:
- Vernaccia di San Gimignano
- Chianti Colli Senesi DOCG
- San Gimignano Rosso DOC
- Toscano IGT

דרך היין של גבעות המארמה (Colli di Maremma),
מעט דרומית לסאן- ג'מיניאנו נמצאת הדרך שם תוכלו לטעום מ:
Il Morellino di Scansano , Bianco di Pitigliano
וכל יינות ה- DOC.

דרך היין של החופים האטרוצקים (Costa degli etruschi)
מליבורנו ועד האי אלבה.

דרך היין של מונטלבאנו (Montalbano)
שם היינות יהיו:
Chianti Montalbano DOCG ,Vin Santo della Valdinievole
,Bianco Empolese DOC , Bianco della Valdinievole DOC

דרכי היין של הרי אמיאטה (Amiata):
8 כפרים יושבים לאורך דרך זו.

ולבסוף, דרך היין של מסה מריטימה (Massa Marittima), וארצו (Arezzo).
היינות באיזור ארצו הם:
- Chianti Colli Aretini DOCG
- Vin Santo dei Colli Aretini Occhio di Pernice DOC
- Valdichiana DOC
- Cortona DOC
- Pietraviva DOC

"לחיים", או כפי שהטוסקנים מברכים, סאלוטה, או "צ'ין-צ'ין"....




אפרת פישביין
מומחית לאיטליה, יועצת טיולים למקומות שרק איטלקים מכירים, שירות אישי לבניית מסלול טיול באיטליה
www.italiana.co.il

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי