תנשמו עמוק, תפתחו חגורה, תגדילו את הקיבה ותתחילו לחפש ספק שירותי קייטרינג.
כמו כל זוג לפני חתונה, גם אנחנו הלכנו לטעימות אצל ספקי קייטרינג שונים עד שמצאנו ספק שירותי קייטרינג שיתאים לחתונה שלנו ויתאים לארנק. איך מצאנו קייטרינג ?
ההכנות למציאת שירותי קייטרינג
אחרי שמצאנו מקום לחתונה התחלנו לגשש אצל ספקי קייטרינג שונים בארץ על מנת להגיע למפגשי טעימות. ההכנה הנפשית והקיבתית גדולה ממה שחשבנו ונאלצנו לסיים את תקופת הדיאטה שהתחלנו בדיוק שבוע קודם לכן. החגורה התרחבה, המכנסיים התכווצו ובסוף מצאנו ספק שירותי קייטרינג מעולה.
טעימות אצל ספק קייטרינג
לפני שהגענו לטעימות המליצו לנו חברים להביא איתנו את ההורים והאחים על מנת לקבל חוות דעת אובייקטיבית יותר ושלא יינצלו את העובדה שאנחנו בשיא ההתרגשות לקראת החתונה וימכרו לנו שטויות.
הגענו לטעימות בליווי פמליית ההורים בלבד (האחים נשארו בבית) ונפגשנו עם מנהל האירועים שהרשים אותנו במיוחד וסיפר לנו איך הם עובדים וכמה שנים פועל הקייטרינג שלהם ואיזה אירועים הם עשו בשנה האחרונה וכמה זוגות מתחתנים עברו אצלם חתונה ואיזה מכתבי תודה הם קיבלו מהזוגות וכמה שהמחיר שלהם הוא ''סביר'' (350 שקל למנה) ו... קיבלנו קלקול קיבה !
אחרי שהבטן נרגעה קצת והרגשנו שאפשר לשוב אל שולחן הטעמים, החלטנו ללכת לעוד מפגש טעימות אצל ספק שירותי קייטרינג נוסף, הפעם בלי לבקש המלצות מחברים.
הגענו לאוהל מרוקאי מקסים עם אווירה ביתית מיוחדת ופגשנו את מנהל בית הקייטרינג שלא הכביר במילים אלא נתן לנו ישר את מנות הפתיחה ולאחריהן את המנות העיקריות והסלטים ומגוון משקאות מוגזים ואלכוהוליים ובכל פעם שביקשנו שיסביר לנו מה אנחנו אוכלים ואיזה מנה בדיוק הגישו לנו הוא לא ענה וקרא מיד לשף של הקייטרינג.
אחרי ששבענו וניפחנו את הבטן, ניגש אלינו מנהל הקייטרינג והציע קינוחים, אבל הפעם הוא צרף כיסא לשולחן והתחיל להסביר לנו איך הם עובדים, מה ה''אני מאמין'' שלהם וכמה שהמחיר שלהם הגיוני ומתאים לכל חתונה (200 שקלים למנה).
הפעם, הקיבה עבדה בסדר ולא עשתה לנו בעיות בלילה וההרגשה הייתה מצויינת, גם המחיר סביר.
סוגרים על תפריט
אחרי שבחרנו ספק שירותי קייטרינג (נחשו איזה...) וסגרנו על תאריך במקום שבו התחתנו היינו קצת לחוצים על סגירת התפריט לחתונה.
מנהל הקייטרינג אמר לנו לא לדאוג ושיש עוד זמן ושאת התפריט נסגור חודש לפני החתונה, הוא רק לא ידע שאני צריך להרגיע כלה לחוצה שהתחילה דיאטת רצח ושאי אפשר לגרום לה לאכול חודש לפני החתונה.
כשהגיע התאריך לסגירת התפריט טילפן מנהל הקייטרינג וביקש לפקסס אליו את התפריט שאנחנו בחרנו ולמחרת להגיע אליו לטעימות נוספות, הפעם הטעימות הן של התפריט כולו ושאם יש הערות הם יעשו מקצה שיפורים עד החתונה.
ככה בדיוק הכל התנהל והגענו לעוד טעימות וגם הפעם הכל הלך כמו שצריך ובלי תקלות מיותרות.
יום החתונה
ביום החתונה הלחץ אצלנו היה סביר ואפילו היה לנו זמן לדבר עם מנהל הקייטרינג על מנת לוודא שהכל תקין ושהם נמצאים במקום. התשובה השלווה שלו על כך שכל הצוות שם ושלנו אין מה לדאוג בנושא של שירותי קייטרינג הוסיפו לנו עוד כמה פעימות בלב.
בחתונה עצמה הכל היה עשר, האוכל היה מצוין (קיבלנו המון פידבקים מהאורחים) ואפילו הוסיפו לנו קייטרינג אסאדו לחתונה מבלי שידענו, ככה מתנה ממנהל הקייטרינג.
למען האמת אנחנו עד היום בקשר עם מנהל הקייטרינג (עודד - קייטרינג מנטה) ואין ספק שמאז החתונה שלנו הוא עשה עוד המון חתונות ואירועים מצוינים עם עוד ועוד אורחים מרוצים וזוגות מאושרים.
בחירת שירותי קייטרינג
בחירת שירותי קייטרינג היא משימה לא קלה במיוחד ורצוי להגיע לטעימות עם עוד זוג אחד לפחות (הורים או חברים) על מנת שיהיו אובייקטיביים ושייתנו לכם עוד חוות דעת על האוכל שהגישו לכם.
בנוסף לכך, אנחנו ממליצים לחשוב על דיאטה אחרי מפגשי הטעימות ולא לפני כן, אתם בטוח תעלו במשקל.
עופר הירש - אירוע נטו
http://www.eruaneto.co.il ארגון חתונות ואירועים - אירוע נטו
מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי
כלים שימושיים למאמר: פרסם את המאמר
 הדפס את המאמר
 שלח לחבר
 קישור ישיר למאמר
 פניה לכותב המאמר
 דווח מאמר בעייתי
|
