סלט חצילים מרוקאי  

החומרים:

 חציל שלם צלוי

פלפל אדום

 1/2 פלפל חריף

 1 עגבניה

 מיץ מלימון שלם

 שמן זית

 10 עלי כוסברה

  אופן ההכנה:   צלו על האש את החציל הפלפלים העגבניה הכניסו לשקית ניילון והמתינו,עד שהתקררו,קלפו שיטפו והניחו בצד ,בקערה בעזרת מזלג מעכו את החציל ,חתכו את העגבניה והפלפלים הכנסיו לקערה , הוסיפו שמן זית ,מלח ,לימון ערבבו ומעל פזרו את עלי הכוסברה ,והגישו למאגר המתכונים חינם לחצו

http://www.laisrael.net

הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי