מרק קובה חמוסטה 

החומרים:

5קישואים בינוניים קלופים וחתוכים גס 

2 צרורות גדולים עלי וגבעולי מנגולד שטופים היטב וחתוכים גס (שומרים חלק מן העלים הירוקים בצד) 

1 צרור בצל ירוק קצוץ
2 כוסות עלי וגבעולי סלרי 
½1 כוסות מיץ לימון טרי1/4 כוס שמן לטיגון 
6 שיני שום קצוצות 
1 כף מלח 
1/2 כף פלפל שחור גרוס 
1/2 כף פלפל לבן 
3 ליטר  מים 

אופן ההכנה:

מחממים שמן בסיר על להבה בינונית ומאדים שום, קישואים  במשך 2 דקות. 

מוסיפים את שאר המרכיבים כולל את  מים ומביאים לרתיחה. מנמיכים להבה ומבשלים  כ-30 דקות. 

מתקנים תיבול ומוסיפים את הכופתאות למרק. מבשלים כ-20 דקות, או עד שהכופתאות צפות.למאגר המתכונים לחצו

http://www.laisrael.net

הוא הפורטל המוביל לישראלים בארץ ובעולם בעולם בקרו באתר www.laisrael.net

מקור המאמר: www.Articles.co.il - מאמרים לשימוש חופשי

כלים שימושיים למאמר:  פרסם את המאמר   הדפס את המאמר   שלח לחבר   קישור ישיר למאמר   פניה לכותב המאמר   דווח מאמר בעייתי